「AGEJ が体にたまる・・・そのしくみ

AGEの蓄積量は・・血糖値×持続時間 血糖値が高いと・・ブドウ糖が濃いという事です。 濃いブドウ糖の方がたんぱく質とくっつきやすいのです。 血糖値が高く持続するほど糖化は進行していく事になります。 後でコメントしてますが ‥‥